パン工場の利用者さんの作業を紹介します！

こんにちは！
港ワークキャンパス職員の小宮です。

今日はパン作りのお仕事のひとつ計量をご紹介します。

まずは、生地の中に入れるマーガリンです。

10キロもの固まりのマーガリンを、細かいブロックにカットしてボウルに入れていきます。

次に、塩をはかっています。

最後に、パンの生地をはかっています。

はかった生地を伸ばして、トレーに乗せます。

生地を計量するのは、まだ入社して一年ほどの利用者さん。

先輩の皆さんと初めての挑戦から、こんなに上手になりました。

他にもパンを作るためには、色々な作業があります。
見学や体験も行っておりますので、興味がある方はお気軽にお問合せください。